Société Coopérative Distillation Saint-Igest
Publié le 08 Jan 2024En cette époque où l’on parle beaucoup de conservation du patrimoine, notre petite commune de SAINT IGEST a une histoire à raconter.En effet, nos «anciens» nous ont laissé un patrimoine que nous nous devons de conserver et de transmettre à nos enfants.Vers les années 1920,Monsieur l’abbé Basile BOURDONCLE était curé de la paroisse. C’était un précurseur, un «battant» et nous lui devons entre autres, la construction du sanctuaire dédié à Sainte Thérèse de l’Enfant-Jésus.Il fit également capter une source pour le village.
Mais pour ce qui nous concerne aujourd’hui, il créa une coopérative de distillation le 15 septembre 1922.
