Brasserie Fermière La Caussenarde
Publié le 22 Mar 2018Le Mas Andral est un G.A.E.C familial situé sur la commune de Saint-Beaulize à proximité de Roquefort. C’est dans cette ferme brasserie qui appartenait à l’abbaye cistercienne de Nonenque, qu’Amandine et Baptiste fabriquent les bières « La Caussenarde ». Les céréales sont produites à la ferme sans pesticides et sont ensuite maltées et torréfiées sur place pour être sublimées en bières fermières « la Caussenarde ».Mais aussi vente d’agneau, de brebis, colis barbecue, merguez, saucisses et bières fermières.Retrouvez nous sur les marchés :– toute l’année, le samedi matin à St-Affrique- l’été sur les marchés de Fermiers de l’Aveyron et sur le Mercadou du Larzac le vendredi soir