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Domaine Croizat

Publié le 22 Mar 2018

Les parcelles de vigne sont implantées à flanc de colline, en terrasse quand la pente devient trop forte. Le Mansois (Fer Servadou) est le cépage roi du domaine ou il est planté à 100%, sur une terre argilo-calcaire au cœur du vallon de Marcillac.Agriculture raisonnée.