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Coopérative fromagère de Thérondels

Publié le 22 Mar 2018

Vous y découvrirez :- le fromage « Le Thérondels »,- le Cantal AOP de Thérodels, au lait cru produite selon un cahier des charges strict et propre à la Coopérative,- l’aligot et la tome fraîche de Thérondels.Vous pourrez y observer le travail des fromagers respectant les méthodes de fabrication ancestrales héritées des fromagers du Carladez.Vente directe, visites guidées avec dégustation gratuites :
– le vendredi et le samedi de 9h00 à 12h00 toute l’année,
– le mercredi, vendredi et samedi de 9h00 à 12h00 l’été.